Get 27 : Quel Degré d'Alcool et Quelle Alcoolémie par Verre ?
Dose bar, Get piscine et verre maison : ce que la menthe fait oublier
Le Get 27 titre 21% vol. Une dose bar de 4cl contient donc 6.7g d'alcool pur, soit un pic d'alcoolémie d'environ 0.14 g/L pour un homme de 70 kg et 0.19 g/L pour une femme de 60 kg. Un Get piscine en représente souvent deux doses.
Contrairement à ce que laisse croire son nom, le Get 27 ne titre pas 27°. Le chiffre renvoie à son degré d'origine : la recette actuelle est à 21°. Reste que la menthe efface totalement la sensation d'alcool, ce qui en fait l'un des digestifs les plus faciles à enchaîner.
Calculez votre alcoolémie après un ou plusieurs Get 27
Alcoolémie
0.14
g/L
Sobre (0 g/L)
54 min
d'attente
Sous 0.5 g/L
0 min
d'attente
Estimation basée sur la formule de Widmark (0.15 g/L/h d'élimination).
Calcul précis personnalisé →Alcoolémie selon le nombre de Get 27
| Doses de 4cl | Alcool pur | Pic homme 70 kg | Pic femme 60 kg | Temps pour 0 g/L* |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 6.7g | 0.14 g/L | 0.19 g/L | 1h10 à 1h35 |
| 2 (ou 1 piscine) | 13.4g | 0.27 g/L | 0.37 g/L | 2h15 à 3h05 |
| 3 | 20.2g | 0.41 g/L | 0.56 g/L | 3h25 à 4h40 |
| 4 | 26.9g | 0.55 g/L | 0.75 g/L | 4h35 à 6h15 |
* Retour à 0 g/L, élimination moyenne de 0.12 g/L par heure, verres bus rapprochés. Les valeurs varient selon votre corpulence et si vous avez mangé.
21°, c'est beaucoup ou peu ?
| Boisson | Degré | Dose servie | Alcool pur |
|---|---|---|---|
| Get 27 | 21% | 4cl | 6.7g |
| Ricard, pastis | 45% | 2.5cl | 9g |
| Whisky, rhum, vodka | 40% | 4cl | 12.8g |
| Get piscine | 21% | 8cl | 13.4g |
À dose égale, le Get 27 est donc deux fois plus léger qu'un whisky, et un peu plus léger qu'un Ricard servi en dose bar. C'est ce qui lui vaut sa réputation de digestif anodin. Mais la comparaison s'inverse dès qu'on regarde le volume réellement servi : un Get piscine de 8cl dépasse une dose de whisky.
Le piège du Get piscine
Le Get se boit traditionnellement glacé, souvent servi dans un grand verre rempli de glaçons : c'est ce qu'on appelle un Get piscine. Le verre paraît surtout rempli de glace, mais la dose de liqueur y est généralement doublée, à 8cl au lieu de 4. Un seul Get piscine équivaut donc à deux doses bar, soit 13.4g d'alcool pur, l'équivalent d'un spritz ou d'un verre de vin généreux.
S'ajoute l'effet de la menthe. Le froid et le mentholé anesthésient littéralement le palais, au point que la brûlure habituelle de l'alcool disparaît. Un Get descend donc comme un sirop, et les tournées s'enchaînent sans que le signal d'alerte gustatif ne se déclenche jamais. C'est précisément ce qui rend le comptage indispensable.
Une bouteille de 70cl à 21° contient 118g d'alcool pur, soit près de 12 verres standard. Pour la comparaison avec les autres spiritueux et liqueurs, consultez notre tableau d'alcoolémie par boisson, ou calculez votre heure de retour sous le seuil avec notre guide du temps d'élimination.